2020年11月3日火曜日

赤カブ漬け

  赤カブ検事ではありませんが、このところ我が家では毎年赤カブを漬けています。

 と言うと、何が我が家よ、漬けるのは私でしょ、と家人に叱られそうですが・・

 ともあれ今日は、パート休みの家人につき合って赤カブを買いに「とれのさと」へ。

 「とれのさと」は、野菜選果場を改装したJAいしかりの農産物直売所で、市民には大変親しまれています。

 JAの戦略としては、大成功の部類でしょう。

 行ってみると、漬物野菜特売場はけっこう込み合っていました。

 無事、赤カブを買ってきたので・・

 あとは私の役目として、漬けあがった物を今年は少ししょっぱいなどとあれこれ文句をつけながら食べるだけです。


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