2022年5月8日日曜日

地場産アスパラ

  アスパラガスの味は鮮度が決め手ですが、地場産ならその点安心です。

 地場産も地場産、我が家産であれば格別です。

 ただ、この産地は数量が限られるのが難点です。

 一日に2~3本多くても4~5本ですから夫婦二人の口に入る量はごくわずか。

 畑もほったらかしでスギナが生えている状態ですからこれからも数量が拡大する希望はありません。

 と、開き直ってはいけませんが・・

 精々わずかの量を噛みしめて季節感を味わうよりしようがありません。

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