2024年2月23日金曜日

北海道産サツマイモ

  北海道でサツマイモの栽培が増えているのは知っていましたが、22年に620トンだった生産量が23年には1200トンにもなるようです。

 サツマイモの栽培については、十数年前から同期の友達が試験などで苦労していたのを知っているのでまんざら他人事とも思えません。

 ただ私自身は、小さい時から食べていて食傷気味ですが、新しい農産物として定着して欲しいものです。

 あと、最近話題になっているのが落花生です。

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