年寄りの連休は？

 　この年になると、連休中に何をするということもありませんが、これは年のせいではなくて元々不精なせいかもしれません。

　結局、図書館で借りた池波正太郎「剣客商売」を読んで過ごした形です。

　前にも読んだのですが、ほとんど忘れてしまっているのでまた読んでも面白い。

　あとは、近くの公園の桜をじっくり眺めたことくらいでしょうか？

　手前の白っぽいのがソメイヨシノ、奥の赤いのがエゾヤマザクラです。

　まあ、年寄りの連休といえば、こんなところでしょうか。

シナノキの芽吹き

 　シナノキは、新葉が展開した直後に赤い芽鱗(冬芽を包んで保護している物)や托葉(葉の基部にある物)が残っていてとてもきれいです。

　去年は見逃してしまいましたが、今年は見ることができました。

　また、葉の緑色もなかなかきれいです。

　この後見たいのは、イヌエンジュのシルバー色の芽吹きです。

　

　

ギョウジャニンニク、食べてみた

 　もう何年もまえに植えたギョウジャニンニクが大きく育っています。これまで1回も食べずにいたからです。

　そのおかげで、種子で増えたのでしょう、小さな株があちこちから出てきました。

　そこで・・

　初めて食べてみることにしました。

　頃合いの大きさの物を刈りとって・・

　湯がいて・・

　酢味噌和えで食べてみたら・・

　さすがに野生のものと違って臭いが少なく、なんともあっさりした味。

　ギョウジャニンニクらしさはあまりありませんでした。

　

子どもたちの山菜採り・下見

 　来週、子どもたちの山菜採りをやるので、下見に行きました。場所は、厚田のキャンプ場。

　行って見ると、トイレ、炊事場完備で随分整備されていました。

　このキャンプ場には小さな川があり秋には鮭も上ってなかなか良いところです。

　山菜採りのコースは、上り坂でけっこうきつい。

　笹のタケノコはけっこうありそうです。

　タラの芽もありました。

　桜がきれい！

　山側の収穫はそのくらいで、その後平地を探すことに。

　まず、エゾエンゴサクがいっぱい。ニリンソウもありました。このふたつはお浸しで食べられる。

　葉は食べられますが、数も少なく、今回は観るだけのカタクリ。

　これも観察用のオクエゾサイシン。褐色の花は変った形です。葉はヒメギフチョウの幼虫の食べ物です。

　ということで、食用になりそうな植物もあり子どもたちも喜んでくれそうです。

ぽやぽや桜

 　ゆったりお花見をするようなお天気がなかなかありませんが、石狩もあちこちで桜が咲いています。

　我が家のぽやぽや桜も花をつけています。

　何で、ぽやぽや桜と言っているかというと、元々切り倒すはずの木でした。

　ところがチェーンソーが無いので手鋸で切ったのですが、そうなるとあまり太い幹は切ることができず幹が中途半端に残ってしまいました。

　そしてその残った幹から細い枝が出て花が咲いたのです。

　この桜はぽやぽやとしか花をつけませんが、何となく愛着が湧く感じです。

天候不順の犠牲者が・・

 　とうとうこのところ続く天候不順の犠牲者が出てしまいました。

　といっても、人ではなく、キバナノアマナのことです。

　今年のキバナノアマナは3本の花茎をつけていましたが、そのうち2本が風のせいで花弁を開けぬまま花期を終えてしまいました。

　唯一1本だけ蕾が残っていますが、これが開くことが出来ればよいのですが・・

　キバナノアマナの花茎は細くてひょろひょろなので、特に風には弱いようです。

　今日もかなり強い風が吹いていて、最後の1本の花茎の運命も危ういところです・・

庭も様変わり

 　久しぶりにお日様が・・

　そこで、明るい庭を見渡すと・・

　クロッカスはほとんど見えなくなって、今はエゾエンゴサクの天下！すっかり様変わりしています。

　キクザキイチゲも咲き始めました。

　片隅のギョウジャニンニクがちょうど食べごろの大きさになっていますが、食べるとなくなってしまうような気がして、これまで食べたことはありません。

　今年は少し食べてみようかな？