落花生をもらった

 　知人から落花生をいただきました。家庭菜園でつくったようです。

　近年石狩では特産品にしようと落花生つくりに挑んでいて今は50アールほどつくられているようです。

　農家さんを応援する石狩落花生研究会という会があって260人ほどの会員が収穫や販売支援を行っているようです。

　研究会では茹でた生落花生がもてはやされていますが、私はそのやわらかな感触が苦手で、いただいた物も乾燥させることにしました。

　乾燥させて炒ったらちゃんとしたピーナツになるでしょうか？