石狩でのビーツ栽培のことが新聞に載っていました。
ビーツは、ヒユ科の野菜でビート(甜菜)の仲間です。
栽培にあまり手間がかからないため最近は少しずつ生産が増えているそうで、農業生産団体や特定の地域で力を入れているようです。
元来ボルシチの材料として知られ、栄養価も高いが、生食ではやや土臭さがあるようです。
札幌では販売に力を入れているスーパーもある。
ただ、作物ごとに法律で決められている適用農薬は、ビーツの場合まだ少ないそうですから、本格的な栽培はまだまだのようです。
ぼちぼちいこうか
石狩でのビーツ栽培のことが新聞に載っていました。
ビーツは、ヒユ科の野菜でビート(甜菜)の仲間です。
栽培にあまり手間がかからないため最近は少しずつ生産が増えているそうで、農業生産団体や特定の地域で力を入れているようです。
元来ボルシチの材料として知られ、栄養価も高いが、生食ではやや土臭さがあるようです。
札幌では販売に力を入れているスーパーもある。
ただ、作物ごとに法律で決められている適用農薬は、ビーツの場合まだ少ないそうですから、本格的な栽培はまだまだのようです。
勤労感謝の日に因んだのか、朝刊にこんな歌が掲載されていました。
土曜日は回復を兼ね遊ぶ日である故9時の歯医者で寝よう
鈴木菜穂
日々のダメージの回復を兼ねて遊ぶ日と言いながら、その土曜日に歯医者の予約を入れなければならない余裕のなさが辛いところですね。これでは勤労に感謝どころではありません。
お気の毒さま、せめて一人になれる歯医者でゆっくり寝て下さい!
という状況を想像してみたのですが、どうでしょうか?
昨日は良いお天気だったので庭木の冬囲いをやってしまうことにしました。
とっても、今は庭木もあまりないので、比較的簡単です。
何度か雪も降りましたが土は凍れていなくて、冬囲いの竹もすんなり地面に刺さって楽でした。
作業のおまけがひとつありました。牡丹に種ができていたのです。いつもは、花が終わると種がつかないように花の下から切ってしまうのですが、切り忘れたのでしょう。
さっそく播いてみましたが、果たして?
10月期のテレビドラマは、いつも通り期待して見始めたのですが、ひとつ止め、ふたつ止めしてとうとう今では3つになってしまいました。
モンスター、若草物語、トラベルナースです。相棒も含めれば4つ。
特に残念だったのが、奈緒さん主演の「あのクズを殴ってやりたいんだ」。期待していたのにいまひとつピンときませんでした。
まだ1カ月を残していますが、そろそろ新春ドラマの方に目移りしそうです。
イクラが秋サケの不漁で高騰しているそうです。
10月の卸売市場の価格は前年の2倍となり、2000年以降で最高値とのこと。
国内秋サケ定置網の不漁に加えて海外でもサケ・マスの水揚げが減り輸入卵が品薄になったせいのようです。
我が家では毎年お正月に送っている先がありますが、今年は無理かもしれません。
イクラをふるさと納税の返礼品にしている道内市町村はけっこうありますが、大弱りでしょうね。
けっこう雪が降りました。
今回は道路も一面真っ白です。
庭木はというと、コブシはすっかり葉を落としてしまいました。これで枝を透かしやすくなりました。
まあ、これで根雪とはならないでしょうが、週末にはまた天気が崩れる予報のようです。
予報どおり今朝は雪!
でもお天気なので間もなく融けそうです。
ところで今年の冬は大雪予想、それも結構な規模だそうです。嫌ですね!
あんまり大雪にならないことを祈って、ナスカの地上絵に倣いこんないたずらをしてみましたが、その効果のほどは?